Dieses Semester sind zwei Kurse im Angebot, die neben dem Kochen noch den Besuch einer kulturellen Einrichtung in Hannover beinhalten: Die Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek (GWLB) bezeihungsweise das Historische Museum Hannover (HMH).
Sie dürfen am ersten Samstag unter fachkundiger Aufsicht in den Kochbüchern der GWLB stöbern und Rezepte heraussuchen. Eine Woche später kochen Sie die Rezepte mit Hilfe von Frank Buchholz (SlowFood Hannover) nach.
> Hier gibt es ausführliche Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung.
"Typisch Hannover" ist der Titel einer Sonderausstellung im HMH. Sie werden gratis eine Führung durch die Ausstellung bekommen und danach in der VHS-Küche Geschmacksbilder davon bekommen, wie Hannover schmeckt. In Kooperation mit SlowFood Hannover.
> Infos und Anmeldung für den Kochabend "Typisch Hannover"
Stephan Kaps
Programmbereichsleitung Kultur und Gestalten mit textilem Gestalten, Handwerk und Technik
Telefon 0511/ 168 44 776
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Tatjana Werner
Sachbearbeitung Kultur und Gestalten sowie Handwerk, Technik und Textiles Gestalten
Telefon 0511/168-36250 (werktags von 8 - 12 Uhr)
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