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Kochen und (Kunst-)Geschichte


Dieses Semester sind zwei Kurse im Angebot, die neben dem Kochen noch den Besuch einer kulturellen Einrichtung in Hannover beinhalten: Die Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek (GWLB) bezeihungsweise das Historische Museum Hannover (HMH).

Rezepte aus alten Kochebüchern neu entdecken und nachkochen

Sie dürfen am ersten Samstag unter fachkundiger Aufsicht in den Kochbüchern der GWLB stöbern und Rezepte heraussuchen. Eine Woche später kochen Sie die Rezepte mit Hilfe von Frank Buchholz (SlowFood Hannover) nach.

> Hier gibt es ausführliche Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung.

Typisch Hannover?! Ausstellungsbesuch und Kochen

"Typisch Hannover" ist der Titel einer Sonderausstellung im HMH. Sie werden gratis eine Führung durch die Ausstellung bekommen und danach in der VHS-Küche Geschmacksbilder davon bekommen, wie Hannover schmeckt. In Kooperation mit SlowFood Hannover.

> Infos und Anmeldung für den Kochabend "Typisch Hannover"

 

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