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Seit einigen Jahren wird, in den Medien wie im Universitätsbetrieb, die sogenannte „Cancel Culture“ beschworen. Dies ist nicht neu, sondern ein Daue...
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Mit dem Smartphone erfolgreich fotografieren – Grundlagen – Für Ältere...
Smartphones bieten heute eine praktische Alternative zur Fotokamera. Die Bedienung ist jedoch anders als bei der herkömmlichen Kamera. Wir werden uns ...
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Veganes Fingerfood von simpel bis komplex...
Egal, ob Party, Picknick oder Fernsehabend – Fingerfood geht immer! Und fast jedes Land hat sein eigenes Fingerfood. Dieser Kurs entführt in die Welt ...
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Slow & Lecker: Quinoa und Chia - Superfood aus Niedersachsen!...
Die beiden Superfoods wachsen jetzt auch bei uns um die Ecke: Was das Besondere an Quinoa und Chiasamen ist, und wie ein Anbau um die Ecke...
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