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Ernährung und Kochen

Die Kochkurse der VHS Hannover finden vor allem in unserer neuen und gut ausgestatteten Küche im Haus der VHS statt. Manche Kurse sind aber auch im Lindener Rathaus.

Bitte beachten Sie, dass nicht in jedem Kochkurs Getränke gereicht werden. Bringen Sie sich gegebenenfalls selbst etwas mit.

Das Team VHS Ernährung und Kochen wünscht Ihnen gutes Gelingen, guten Appetit und viel Genuss!

Unsere Schwerpunkte

Die Schwerpunkte der Ernährungskurse liegen neben saisonalen und regionalen Angeboten in der internationalen Küche.

Saisonal meint, dass vor allem Produkte der aktuellen Jahreszeit verwendet werden. Regionale Produkte kommen aus dem direkten Umland von Hannover, so dass lange Transportwege vermieden werden können. Diese Angebote gehen oft mit einem gemeinsamen Besuch auf dem Wochenmarkt einher.

Die internationale und europäische Küche ist der zweite Schwerpunkt unserer Kurse. Oft sind unsere KursleiterInnen auch DozentInnen für ihre jeweilige Muttersprache.

Bei allen Angeboten geht es darum, Fachwissen und Techniken ebenso zu vermitteln wie die Freude am Kochen.

Überschrift

Was? Wann? Wo?
Eine Tasse Tee bitte! Winterwetter, die Festtage sind vorüber - die richtige Zeit,
Fr., 19.01.2018 16:00 Uhr
Fr., 19.01.2018 16:00 Uhr Hannover
Yoga und Kochen für Männer
Sa., 20.01.2018 10:15 Uhr
Sa., 20.01.2018 10:15 Uhr Hannover
Vegane Indische Küche.
So., 21.01.2018 10:30 Uhr
So., 21.01.2018 10:30 Uhr Hannover
Vegetarische türkische Küche
Mi., 24.01.2018 17:15 Uhr
Mi., 24.01.2018 17:15 Uhr Hannover
Ernährungsmythen und was Sie schon immer wissen wollten!
Mi., 31.01.2018 18:00 Uhr
Mi., 31.01.2018 18:00 Uhr Hannover
Traditionelle Südindische Küche - Scharfe Gerichte
Sa., 03.02.2018 10:00 Uhr
Sa., 03.02.2018 10:00 Uhr Hannover
Neue Tricks für alte Hasen Das könnte Ihr Vormittags-Club werden
Di., 06.02.2018 10:00 Uhr
Di., 06.02.2018 10:00 Uhr Hannover
ICH nehme ab (DGE-Programm) Abnehmen und Wohlfühlen
Di., 06.02.2018 18:15 Uhr
Di., 06.02.2018 18:15 Uhr Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient
Mi., 07.02.2018 16:30 Uhr
Mi., 07.02.2018 16:30 Uhr Hannover
Vegetarisch Kochen mit Hülsenfrüchten
Do., 08.02.2018 18:00 Uhr
Do., 08.02.2018 18:00 Uhr Hannover
International Finger Food.
Fr., 09.02.2018 17:15 Uhr
Fr., 09.02.2018 17:15 Uhr Hannover
Low Carb Brote im Handumdrehen selbst gezaubert
Sa., 10.02.2018 10:30 Uhr
Sa., 10.02.2018 10:30 Uhr Hannover
Kochen für Prinzen Für Erfahrene und blutige Anfänger gleichermaßen geeignet
Di., 13.02.2018 17:00 Uhr
Di., 13.02.2018 17:00 Uhr Hannover
Fein aus der Schale! Kartoffel: einfach und köstlich
Do., 15.02.2018 17:30 Uhr
Do., 15.02.2018 17:30 Uhr Hannover
Frühlingsgefühle - Ein Kochkurs für Verliebte
Fr., 16.02.2018 17:15 Uhr
Fr., 16.02.2018 17:15 Uhr Hannover
Thailändische Küche
Fr., 16.02.2018 17:30 Uhr
Fr., 16.02.2018 17:30 Uhr Hannover
Wie das Ei in die Pasta kam – mit Besuch im Landesmuseum
Fr., 23.02.2018 15:30 Uhr
Fr., 23.02.2018 15:30 Uhr Hannover
Italienische Küche Antipasti
Sa., 24.02.2018 10:00 Uhr
Sa., 24.02.2018 10:00 Uhr Hannover
Mediterranes in der spanischen Küche und Tapaskultultur
Sa., 24.02.2018 11:00 Uhr
Sa., 24.02.2018 11:00 Uhr Hannover
Entschlacken im Frühjahr - Frühjahrsputz mit Wohlfühlgarantie Infovortrag
Do., 01.03.2018 18:00 Uhr
Do., 01.03.2018 18:00 Uhr Hannover
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