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Ernährung und Kochen

Die Kochkurse der VHS Hannover finden vor allem in unserer neuen und gut ausgestatteten Küche im Haus der VHS statt. Manche Kurse sind aber auch im Lindener Rathaus.

Bitte beachten Sie, dass nicht in jedem Kochkurs Getränke gereicht werden. Bringen Sie sich gegebenenfalls selbst etwas mit.

Das Team VHS Ernährung und Kochen wünscht Ihnen gutes Gelingen, guten Appetit und viel Genuss!

Unsere Schwerpunkte

Die Schwerpunkte der Ernährungskurse liegen neben saisonalen und regionalen Angeboten in der internationalen Küche.

Saisonal meint, dass vor allem Produkte der aktuellen Jahreszeit verwendet werden. Regionale Produkte kommen aus dem direkten Umland von Hannover, so dass lange Transportwege vermieden werden können. Diese Angebote gehen oft mit einem gemeinsamen Besuch auf dem Wochenmarkt einher.

Die internationale und europäische Küche ist der zweite Schwerpunkt unserer Kurse. Oft sind unsere KursleiterInnen auch DozentInnen für ihre jeweilige Muttersprache.

Bei allen Angeboten geht es darum, Fachwissen und Techniken ebenso zu vermitteln wie die Freude am Kochen.

Überschrift

Was? Wann? Termine Dozent Wo?
ICH nehme ab (DGE-Programm) Abnehmen und Wohlfühlen
Di., 13.04.2021 18:15 Uhr
Di., 13.04.2021 18:15 Uhr 12 Termine Heike Körner-Führ
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Mi., 09.12.2020 16:30 Uhr
Mi., 09.12.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Do., 19.11.2020 16:30 Uhr
Do., 19.11.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Do., 29.10.2020 16:30 Uhr
Do., 29.10.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Do., 24.09.2020 16:30 Uhr
Do., 24.09.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Ayurvedische Herbst- und Winterküche Gesund durch Herbst und Winter
So., 20.09.2020 10:30 Uhr
So., 20.09.2020 10:30 Uhr 1 Termin Arjan Pal Singh
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Do., 03.09.2020 16:30 Uhr
Do., 03.09.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Yoga und Indische vegetarische Gerichte
So., 23.08.2020 10:15 Uhr
So., 23.08.2020 10:15 Uhr 2 Termine Arjan Pal Singh
Hannover
Philosophisches Tischgespräch – Anderssein in der Waldlichtung mit Essen und Getränken
Mi., 29.07.2020 19:00 Uhr
Mi., 29.07.2020 19:00 Uhr 1 Termin Anna Brandes
Hannover
Indischer Grilltag
So., 19.07.2020 10:30 Uhr
So., 19.07.2020 10:30 Uhr 1 Termin Arjan Pal Singh
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Mo., 06.07.2020 16:30 Uhr
Mo., 06.07.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Mi., 24.06.2020 16:30 Uhr
Mi., 24.06.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Di., 26.05.2020 16:30 Uhr
Di., 26.05.2020 16:30 Uhr 1 Termin Anaam Salim
Hannover
Philosophisches Tischgespräch zum ESC mit Dr. Eurovision In der Waldlichtung mit Essen und Getränken
Fr., 24.04.2020 19:00 Uhr
Fr., 24.04.2020 19:00 Uhr 1 Termin Irving Wolther
Anna Brandes
Hannover
Mit Messer und Gabel das Klima retten?
Di., 21.04.2020 18:00 Uhr
Di., 21.04.2020 18:00 Uhr 1 Termin Svenia Knüttel
Hannover
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