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Ernährung und Kochen

Die Kochkurse der VHS Hannover finden vor allem in unserer neuen und gut ausgestatteten Küche im Haus der VHS statt. Manche Kurse sind aber auch im Lindener Rathaus.

Bitte beachten Sie, dass nicht in jedem Kochkurs Getränke gereicht werden. Bringen Sie sich gegebenenfalls selbst etwas mit.

Das Team VHS Ernährung und Kochen wünscht Ihnen gutes Gelingen, guten Appetit und viel Genuss!

Unsere Schwerpunkte

Die Schwerpunkte der Ernährungskurse liegen neben saisonalen und regionalen Angeboten in der internationalen Küche.

Saisonal meint, dass vor allem Produkte der aktuellen Jahreszeit verwendet werden. Regionale Produkte kommen aus dem direkten Umland von Hannover, so dass lange Transportwege vermieden werden können. Diese Angebote gehen oft mit einem gemeinsamen Besuch auf dem Wochenmarkt einher.

Die internationale und europäische Küche ist der zweite Schwerpunkt unserer Kurse. Oft sind unsere KursleiterInnen auch DozentInnen für ihre jeweilige Muttersprache.

Bei allen Angeboten geht es darum, Fachwissen und Techniken ebenso zu vermitteln wie die Freude am Kochen.

Überschrift

Was? Wann? Wo?
Indische Snacks und Vorspeisen (vegetarisch)
Sa., 23.09.2017 10:00 Uhr
Sa., 23.09.2017 10:00 Uhr Hannover
Türkische Küche: Vorspeisen – Meze
Mi., 27.09.2017 17:00 Uhr
Mi., 27.09.2017 17:00 Uhr Hannover
Vegetarische Aufstrichküche ist kein Einheitsbrei
Do., 28.09.2017 18:00 Uhr
Do., 28.09.2017 18:00 Uhr Hannover
Fair-vegane Kochweltreise Aus Fair gehandelten, veganen Zutaten schmackhafte Mahlzeiten zubereiten
Fr., 29.09.2017 18:00 Uhr
Fr., 29.09.2017 18:00 Uhr Hannover
Goldener Herbst Ein Erntedank-Buffet aus regionaler Vielfalt
Fr., 13.10.2017 16:30 Uhr
Fr., 13.10.2017 16:30 Uhr Hannover
Ernährung und Bewegung für einen gesunden Lebensstil
Sa., 14.10.2017 09:30 Uhr
Sa., 14.10.2017 09:30 Uhr Hannover
Was uns nährt... Gesundheit entwickeln mit Ernährung und Yoga
Sa., 14.10.2017 10:00 Uhr
Sa., 14.10.2017 10:00 Uhr Hannover
Anti-Aging mit Genuss
Di., 17.10.2017 17:15 Uhr
Di., 17.10.2017 17:15 Uhr Hannover
Kochen und Deutsch lernen Für Sprachkompetenzstufe B1
Di., 17.10.2017 17:15 Uhr
Di., 17.10.2017 17:15 Uhr Hannover
Abnehmen mit Genuss und Verstand
Mi., 18.10.2017 10:00 Uhr
Mi., 18.10.2017 10:00 Uhr Hannover
Kochen für AnfängerInnen 2 Der Kurs, in dem Sie hemmungslos fragen dürfen
Mi., 18.10.2017 17:15 Uhr
Mi., 18.10.2017 17:15 Uhr Hannover
Whisky "Speyside"
Fr., 20.10.2017 16:00 Uhr
Fr., 20.10.2017 16:00 Uhr Hannover
Pinot Noir, Spätburgunder
Sa., 21.10.2017 12:00 Uhr
Sa., 21.10.2017 12:00 Uhr Hannover
Vegetarisch Kochen mit Hirse, Quinoa und Co.
Do., 26.10.2017 18:00 Uhr
Do., 26.10.2017 18:00 Uhr Hannover
Indische Thali von Nord bis Süd Thali Menü
Sa., 28.10.2017 10:00 Uhr
Sa., 28.10.2017 10:00 Uhr Hannover
Infovortrag: Gesunde Rohkost – wieviel tut mir gut?
Do., 02.11.2017 18:00 Uhr
Do., 02.11.2017 18:00 Uhr Hannover
Tex-Mex
Fr., 03.11.2017 17:15 Uhr
Fr., 03.11.2017 17:15 Uhr Hannover
Spanische Tapaskultur – auf Spanisch! Für spanischsprechende Menschen (ab A2)
So., 05.11.2017 11:00 Uhr
So., 05.11.2017 11:00 Uhr Hannover
Zusammenhang zwischen Ernährung und Psyche
Mi., 08.11.2017 17:00 Uhr
Mi., 08.11.2017 17:00 Uhr Hannover
Südindische Snacks Indian Teatime Snacks/ Fingerfood
Fr., 10.11.2017 17:00 Uhr
Fr., 10.11.2017 17:00 Uhr Hannover
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