Kontakt & Feedback

Ernährung und Kochen

Die Kochkurse der VHS Hannover finden vor allem in unserer neuen und gut ausgestatteten Küche im Haus der VHS statt. Manche Kurse sind aber auch im Lindener Rathaus.

Bitte beachten Sie, dass nicht in jedem Kochkurs Getränke gereicht werden. Bringen Sie sich gegebenenfalls selbst etwas mit.

Das Team VHS Ernährung und Kochen wünscht Ihnen gutes Gelingen, guten Appetit und viel Genuss!

Unsere Schwerpunkte

Die Schwerpunkte der Ernährungskurse liegen neben saisonalen und regionalen Angeboten in der internationalen Küche.

Saisonal meint, dass vor allem Produkte der aktuellen Jahreszeit verwendet werden. Regionale Produkte kommen aus dem direkten Umland von Hannover, so dass lange Transportwege vermieden werden können. Diese Angebote gehen oft mit einem gemeinsamen Besuch auf dem Wochenmarkt einher.

Die internationale und europäische Küche ist der zweite Schwerpunkt unserer Kurse. Oft sind unsere KursleiterInnen auch DozentInnen für ihre jeweilige Muttersprache.

Bei allen Angeboten geht es darum, Fachwissen und Techniken ebenso zu vermitteln wie die Freude am Kochen.

Überschrift

  • Ulrike Ernst
    Programmbereichsleiterin Zielgruppen und Inklusion | Programmbereichsleiterin Ernährung und Kochen

    Telefon 0511/168 46 567
    Fax 0511/168 41 527
    E-Mail schreiben

  • Regina Napp
    Sachbearbeiterin Zielgruppen und Inklusion | Sachbearbeiterin Ernährung und Kochen

    Telefon 0511/168 40 705
    E-Mail schreiben

Was? Wann? Termine Dozent Wo?
ICH nehme ab (DGE-Programm) Abnehmen und Wohlfühlen
Di., 10.09.2019 18:15 Uhr
Di., 10.09.2019 18:15 Uhr 12 Termine Heike Körner-Führ
Hannover
Treffpunkt Küche: Montags 18 Uhr
Mo., 30.09.2019 18:00 Uhr
Mo., 30.09.2019 18:00 Uhr 3 Termine Doris Meier
Hannover
Neu in Hannover - Kulinarik New in Hannover - Culinary Variety
Sa., 26.10.2019 16:00 Uhr
Sa., 26.10.2019 16:00 Uhr 2 Termine Lisa May
N.N.
Neu in Hannover - Weihnachtsmärkte New in Hannover - Christmas Fairs
Sa., 30.11.2019 15:00 Uhr
Sa., 30.11.2019 15:00 Uhr 1 Termin Lisa May
N.N.
Indische Thali
Sa., 07.12.2019 10:00 Uhr
Sa., 07.12.2019 10:00 Uhr 1 Termin Naga Padmavathi Veeranki
Hannover
Low Carb Weihnachtskekse
Sa., 07.12.2019 10:30 Uhr
Sa., 07.12.2019 10:30 Uhr 1 Termin Michaela Drieling
Hannover
Geschichten und Gerichte aus 1001 Nacht – Märchen und Speisen aus dem Orient Gefördert durch die Niedersächsische Lotto-Sport-Stiftung
Di., 10.12.2019 16:30 Uhr
Di., 10.12.2019 16:30 Uhr 1 Termin Suryaz Hakim
Anaam Salim
Petra Günther
Wafaa Salem
Hayat Zedan
Hannover
Veganes Weihnachtsmenü
Do., 12.12.2019 17:15 Uhr
Do., 12.12.2019 17:15 Uhr 1 Termin Cora Gutzeit
Hannover
Vegetarische Aufstrichküche ist kein Einheitsbrei
Do., 12.12.2019 18:00 Uhr
Do., 12.12.2019 18:00 Uhr 1 Termin Karen Schulenburg
Hannover
Craft-Bier Tasting Einblick in eine vielfältige Welt jenseits des Massengeschmacks
Fr., 13.12.2019 17:00 Uhr
Fr., 13.12.2019 17:00 Uhr 1 Termin Benjamin Steneberg
Holger Hoffmeister
Hannover
Winter-Bier Tasting
Fr., 17.01.2020 17:00 Uhr
Fr., 17.01.2020 17:00 Uhr 1 Termin Benjamin Steneberg
Holger Hoffmeister
Hannover
Die Wurzeln des guten Geschmacks V Kartoffel - die goldene Knolle
Fr., 24.01.2020 17:15 Uhr
Fr., 24.01.2020 17:15 Uhr 1 Termin Dr. Elisabeth Gaebler
Hannover
Samowar, Tee und Zaedki
Sa., 01.02.2020 13:30 Uhr
Sa., 01.02.2020 13:30 Uhr 1 Termin Natalia Rolik
Hannover
Food Photography International
Sa., 08.02.2020 10:00 Uhr
Sa., 08.02.2020 10:00 Uhr 2 Termine Aristi Dimou
Hannover
Vegane Indische Küche
Sa., 15.02.2020 11:00 Uhr
Sa., 15.02.2020 11:00 Uhr 1 Termin Arjan Pal Singh
Hannover
ICH nehme ab (DGE-Programm) Abnehmen und Wohlfühlen
Di., 25.02.2020 18:15 Uhr
Di., 25.02.2020 18:15 Uhr 12 Termine Heike Körner-Führ
Hannover
VegetarischeTürkische Küche
Mi., 04.03.2020 17:00 Uhr
Mi., 04.03.2020 17:00 Uhr 1 Termin Ayse Sibel Willführ
Hannover
Die Eigenschaften und Wirkungen der sechs Geschmacksrichtungen des Ayurveda
Sa., 18.04.2020 10:00 Uhr
Sa., 18.04.2020 10:00 Uhr 1 Termin Silke Hatzenbühler
Hannover
Philosophisches Tischgespräch zum ESC mit Dr. Eurovision In der Waldlichtung mit Essen und Getränken
Fr., 24.04.2020 19:00 Uhr
Fr., 24.04.2020 19:00 Uhr 1 Termin Irving Wolther
Anna Brandes
Hannover
Philosophisches Tischgespräch – Aufbruch & Veränderung in der Waldlichtung mit Essen und Getränken
Mi., 29.07.2020 19:00 Uhr
Mi., 29.07.2020 19:00 Uhr 1 Termin Anna Brandes
Hannover
  •  Es gibt nur noch wenige freie Plätze.
  •  Die Anmeldephase für diesen Kurs ist bereits vorüber.
  •  Dieser Kurs ist buchbar!

nach oben

vhs Hannover

Burgstraße 14
30159 Hannover

E-Mail & Internet

E-Mail Senden
Kontaktformular

Telefon & Fax

Telefon: 0511/168-44783
Fax: 0511/168-41532

Anfahrt & Öffnungszeiten

Anfahrt
Öffnungszeiten

© 2019 Konzept, Gestaltung & Umsetzung: ITEM KG