Ein vegetarischer Kochkurs für Einsteiger*innen: Gekocht werden einfache One Pot-Gerichte, die besonders für Anfänger*innen geeignet sind. Daneben werden wichtige Schneidetechniken von Gemüse vermittelt. So kochen wir Gemüsesuppe, Linsensuppe, asiatisch aus dem Wok und vieles mehr.

Unsere neue Reihe „Grundkurs Kochen“ richtet sich an alle, die zum ersten Mal oder nach langer Zeit wieder selbst kochen möchten. Neben gesunden und leckeren Rezepten lernen Sie bei den Kursen Grundfertigkeiten des Kochens. Die Kurse mit unterschiedlichen Schwerpunkten können einzeln besucht oder wie ein Baukasten zusammengestellt werden.

• Kursleitung

Inge Schweinebraten

Kursleitung