Kaum ein Fest ist so sehr mit dem Gedanken an köstliches Essen verbunden wie Weihnachten. Tage, an denen die Familie zusammen kommt und die Menschen friedlich miteinander Zeit verbringen. Oft gibt es traditionell ein bestimmtes Gericht. Was aber tun, wenn ein Familienmitglied vegan isst? Ganz einfach ein leckeres 3-Gänge-Menü zubereiten! Wie das funktioniert zeigt dieser Kurs. Es werden Zutaten verwendet, die für die meisten Menschen mit Weihnachten verknüpft sind. Lasst euch also entführen in das vegane Weihnachts-Wunder Land.
 
Cora Gutzeit betreibt seit fast 10 Jahren ein veganes Cateringunternehmen. Ihre Leidenschaft ist es, zu zeigen, dass vegan nicht nur gut für die Umwelt ist, sondern auch extrem lecker.

Zuständiger Programmbereich: Kultur und Gestalten
E-Mail: kultur.vhs@hannover-stadt.de

Weitere Informationen:
Heike Dormeier, Tel.: 168-44373

• Dozent(en)

Cora Gutzeit

Dozent*in

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