Kultur, Kreativität und Handwerk

Ob künstlerisch oder handwerklich, im Nähraum oder auf der Bühne, mit Pinseln oder Stiften: Unsere Angebote der Kulturellen Bildung sind offen für Alle! Neugierige können sich künstlerische Fähigkeiten aneignen und gleichzeitig Kreativität, Flexibilität, Improvisationsbereitschaft und Teamfähigkeit erleben. Wir wünschen viel Freude dabei.


Kulturraum Küche

Kochtipps für den Alltag bekommen, sich endlich gesünder ernähren, einfach mal Zeit zum Backen nehmen oder sich an Gerichten aus dem Lieblingsland versuchen? Herzlich willkommen im Kulturraum Küche.

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Gut zu wissen

Sie möchten unsere Kurse verschenken oder gleich mehrere Personen anmelden? Kein Problem. Schauen Sie bitte hier auf der Seite "Gut zu wissen" unter dem Stichpunkt „Kostenübernahme“ oder senden Sie uns eine E-Mail an kultur.vhs@hannover-stadt.de.

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Kontakt

Maike Fölling
Programmbereichsleitung Kultur, Kreativität und Handwerk

Telefon: 0511.168- 4 35 02
 kultur.vhs@hannover-stadt.de










Kursdetails

Tokyo Street Kitchen – Japans beste Snacks zum Nachkochen

Der Kochkurs richtet sich an Alle, die sich für authentische japanische Küche begeistern – egal ob Hobbyköch*in oder Anfänger*in ohne besondere Vorkenntnisse. Gemeinsam bereiten wir Klassiker zu, wie zum Beispiel

  • Takoyaki: Gebackene Teigbällchen mit/ohne Oktopus-, außen knusprig, innen weich – mit Sauce, Mayo serviert

  • Okonomiyaki: Japanischer Pfannkuchen mit Kohl und weiteren Zutaten, herzhaft belegt und mit typischer Sauce und Mayo verfeinert oder

  • Yakitori: Gegrillte Hähnchenspieße mit Sojasauce


  • Dabei entdecken Sie nicht nur neue Rezepte, sondern auch kulturelle Hintergründe der japanischen Esskultur und tauchen ein in die Welt der Zutaten. Sie kochen gemeinsam in Kleingruppen, tauschen sich aus und probieren verschiedene Techniken aus. Der Kurs lebt vom Mitmachen, Ausprobieren und Genuss.

    Info: Dieses Angebot ist leider schon ausgebucht. Bitte tragen Sie sich trotzdem ein. So können wir Sie informieren, wenn ein Platz frei wird oder wir einen Zusatzkurs einrichten.
    Yusni

    Yusni Kröhn

    Kursleitung


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    Status: Warteliste

    Angebotsnr.: 261EP92542

    Info:
    Heike Dormeier-Blanke
    +49 511 168 44373
    E-Mail schreiben

    Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge

    Beginn: Fr., 05.06.2026, 17:00 Uhr

    Ende: Fr., 05.06.2026, 20:45 Uhr

    Termine: 1

    U-Stunden: 5

    Anmeldeschluss: 29.05.2026

    Hinweis: Bitte mitbringen, falls gewünscht:
    - Kleine Behälter für eventuelle Reste
    - Schürze
    - Lieblingsgetränke (Wasser vorhanden)

    Veranstaltungsort: Haus der VHS

    Kostenübersicht:
    Kursentgelt34,00 €
    Bearbeitungsentgelt10,00 €
    Nahrungsmittel18,00 €
    Summe62,00 €


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