Kulturraum Küche

Kochtipps für den Alltag bekommen, sich endlich gesünder ernähren, einfach mal Zeit zum Backen nehmen oder sich an Gerichten aus dem Lieblingsland versuchen? Herzlich willkommen im Kulturraum Küche! 

Unsere Lernküche ist ein offener Ort der Begegnung: In wenigen Minuten entstehen neue Küchenteams. Und Begegnung geht auch anders, wenn sich Kochkurse mit Museumsbesuch, Wissensvermittlung oder Yogaeinheiten verbinden. 

Neben dem Kochen und Lernen ist das gemeinsame Essen natürlich in jedem Kurs ein besonderes Highlight. Denn ob einfach oder ausgeklügelt, regional oder international, süß oder salzig – eins wird es ganz sicher: lecker!


Maike Fölling
Programmbereichsleitung Kultur, Kreativität und Handwerk
Telefon: 0511.168- 4 35 02
kultur.vhs@hannover-stadt.de

Hinweis

Sie möchten unsere Kurse verschenken oder gleich mehrere Personen anmelden?

Schauen Sie bitte hier im Bereich „Kostenübernahme“ oder senden Sie eine E-Mail an kultur.vhs@hannover-stadt.de. Vielen Dank.

Markus Schilke

Der Dozent Markus Schilke ist gelernter Elektroniker mit Weiterbildung zum staatlich geprüften Informatiker, technischen Betriebswirt und Beauftragter für Qualitätsmanagement. Fortbildungen zu Methoden und Werkzeugen des Qualitätsmanagement, Lieferantenmanagement und Fehleranalyse runden dieses Profil ab. Markus Schilke war als Schulungsbeauftragter und Projektleiter für internationale Entwicklungsprojekte tätig. Das aktuelle Tätigkeitsfeld ist von Qualitätssicherung in Entwicklungsprojekten und Prozessoptimierung geprägt.
Die praxisorientierte Kursgestaltung basiert auf 25 Jahren Berufserfahrung mit Mitarbeiterverantwortung innerhalb der Branchen Telekommunikation und Automotive in international agierenden Unternehmen. Die Themen Prozess, Qualität und Projekt sind dabei die Schwerpunkte.