Gesunde und nachhaltige Ernährung

Single-Küche: Vegetarisch und vegan kochen für eine Person

Auch wenn ich alleine lebe, möchte ich mich mit frischen Lebensmitteln verwöhnen. Aber wie fange ich damit an?

Oftmals gibt es Produkte nur in g ...

Gebühr: 56,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 27.08.2025

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Brot backen mit Sauerteig

Mehl, Wasser, Salz und dazu viel Zeit und Liebe - mehr braucht es nicht für ein selbst gebackenes Brot.

Olja Yasenovskaya lädt zum gemeinsamen B ...

Gebühr: 93,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 30.08.2025

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Backkurs „Malzbrote mit Sauerteig“

Mehl, Wasser, Salz und dazu viel Zeit und Liebe – mehr braucht es nicht für ein selbst gebackenes Brot.

In diesem Kurs zaubern Sie mit Olja Ya ...

Gebühr: 93,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 31.08.2025

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Grundkurs Kochen: One Pot vegetarisch

Ein vegetarischer Kochkurs für Einsteiger*innen: Gekocht werden einfache One Pot-Gerichte, die besonders für Anfänger*innen geeignet sind. Daneben we ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 03.09.2025

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Heilpflanzenwanderung im Tiergarten

Diplom-Biologin Sieglinde Fink führt Sie an einem Samstag auf dieser etwa 5km langen Wanderung durch den Hannoverschen Tiergarten sowie den ...

Gebühr: 35,00 €

Ort: Hannover, Exkursion

Datum: 06.09.2025

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Anti-entzündlich genießen: Gewusst wie!

In unserem Kochworkshop erfahren Sie, welche Lebensmittel besonders gut gegen Entzündungen wirken und welche wir nur ab und zu essen sollten. ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 18.09.2025

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Einstieg in die ayurvedische Ernährung

Wir tauchen ein in die faszinierende Welt des Ayurveda und erfahren, wie wir natürliche Zutaten in bunte, nährende Gerichte verwandeln können – einf ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 20.09.2025

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Essbare Natur im Herbst: Wildfrüchtewanderung auf dem Kronsberg

Wildfrüchteseminar mit Kronsbergwanderung und veganer Beeren- und Wurzelküche – Bestimmen, Sammeln und Verarbeiten. Welche Wildfrüchte sind essbar und ...

Gebühr: 68,80 €

Ort: Hannover, Exkursion

Datum: 21.09.2025

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Indische Küche: Vegetarische Gerichte

Grundlage der indisch-vegetarischen Küche sind frische Gemüsesorten, Linsen, Reis und Milchprodukte, die in immer wieder neuen Variationen zubereitet ...

Gebühr: 60,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 24.09.2025

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Wechseljahre und Ernährung – Wohlbefinden durch die richtige Lebensweise

Ein Theoriekurs rund um die Ernährung in den Wechseljahren: Die Wechseljahre sind eine natürliche Lebensphase, die mit körperlichen und emotionalen Ve ...

Gebühr: 37,20 €

Ort: Haus der VHS; Raum E02

Datum: 29.09.2025

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Brotaufstriche – pikant & süß (vegetarisch/ vegan)

Ab sofort gibt es auf Ihrem Esstisch nicht nur Aufschnitt und Käse, sondern eine Vielfalt für Ihr Brot. Wir werden viele verschiedene Varianten von B ...

Gebühr: 62,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 08.10.2025

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Eiweißreich und vegetarisch kochen: Wie geht das?

Lernen Sie in diesem Kurs alles Wissenswerte über Eiweiß bzw. Protein in der Ernährung und wie Sie mit den richtigen Lebensmitteln Muskelmasse au ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 09.10.2025

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Grundkurs Kochen: Kartoffeln und Nudeln vegetarisch

Ein vegetarischer Kochkurs für Einsteiger*innen: Im Mittelpunkt des Kurses stehen Kartoffeln und Nudeln. Es werden einfache und klassische Rezepte wie ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 13.10.2025

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Büromenü

Möchten Sie selbst Ihre Gesundheit in der Hand behalten? Wir kochen zusammen kreative und leckere Gerichte, die sich gut vorbereiten und dann ...

Gebühr: 62,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 15.10.2025

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Grundkurs Kochen: Suppe und Sauce vegetarisch

Ein vegetarischer Kochkurs für Einsteiger*innen: In diesem Kurs sollen Anfänger*innen das Herstellen von Suppen und Soßen in der vegetarischen Küche v ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 29.10.2025

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Slow & Lecker: Fermentieren

Früher war Fermentieren überlebenswichtig, die Ernte musste für den Winter durch Vergären haltbar gemacht werden. Dank dieses Fermentierens kam man au ...

Gebühr: 50,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 30.10.2025

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Gesund genießen mit Diabetes Typ 2

Die Diagnose Diabetes Typ 2 kann viele Fragen aufwerfen: Was darf ich essen? Wie beeinflusst meine Ernährung den Blutzucker? Und wie kann ich meine ...

Gebühr: 45,20 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 03.11.2025

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Slow & Lecker: Hülsenfrüchte – lokales Superfood

Rot, grün, braun, weiß, schwarz, gefleckt, lang, kurz, kugelig oder platt – Hülsenfrüchte gibt es in den verschiedensten Farben und Formen. Bohnen, Li ...

Gebühr: 50,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 14.11.2025

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Brot backen mit Sauerteig

Mehl, Wasser, Salz und dazu viel Zeit und Liebe – mehr braucht es nicht für ein selbst gebackenes Brot.

Olja Yasenovskaya lädt zum gemeinsamen Bro ...

Gebühr: 93,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 15.11.2025

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Genussvoll und gesund essen 65+

Eine ausgewogene Ernährung spielt in jedem Lebensabschnitt eine zentrale Rolle, doch besonders im höheren Alter kann sie maßgeblich dazu beitragen, Wo ...

Gebühr: 45,20 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 17.11.2025

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Ganz ohne Gans - Das vegane Weihnachtsmenü

Kaum ein Fest ist so sehr mit dem Gedanken an köstliches Essen verbunden wie Weihnachten. Tage, an denen die Familie zusammen kommt und die Menschen ...

Gebühr: 59,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 18.11.2025

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Was Ihr Körper wirklich braucht – Zyklisch essen

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung im Einklang mit Ihrem Zyklus gestalten können – intuitiv, genussvoll und wissenschaftlich fundiert. Nach einer ku ...

Gebühr: 52,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 03.12.2025

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Slow & Lecker: oft verkannt, der Karpfen

Dass die Weltmeere überfischt sind, ist leider trauriges Allgemeinwissen. Dennoch gibt es Fische, die nachhaltig befischt werden können, an vorderster ...

Gebühr: 50,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 05.12.2025

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Slow & Lecker: Chinesische Küche, aber regional?

Die chinesische Küche ist vielfältig und abwechslungsreich, geprägt von Traditionen, unterschiedlicher Verfügbarkeit von Produkten aber auch zum Bei ...

Gebühr: 50,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 16.01.2026

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