Getränke-Kultur

Bier, Wein, Gin… wie werden diese Kultur-Getränke hergestellt? Wie ist ihre Geschichte? Welche regionalen Bezüge gibt es? Neben der Wissensvermittlung wird auch probiert. Stoßen Sie mit uns an.

Kulturraum Küche Getränke-Kultur
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Weinqualität: Kann man den Preis schmecken? 

Rebsorte, Herkunft, Weinbau, Kellertechniken, Reife und vieles mehr spielen bei der Bereitung eines guten Weins eine Rolle. Gibt es objektive ...

Gebühr: 48,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 14.10.2022

Rotweine - mit und ohne Holz im Gepäck 

Die meisten Rotweintrinker schwärmen für Weine mit Charakter. Bleibt noch die Frage zu klären: mit oder ohne Ausbau und Reife im Holzfass?
Und ist ...

Gebühr: 51,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 18.11.2022

Japanische Süßigkeiten und Teezeremonie 

Hiroyo Nakamoto ist Teemeisterin aus Hiroshima. Sie zeigt das Herstellen verschiedener jeweils zu den Jahreszeiten passender Süßigkeiten. Die ...

Gebühr: 46,20 €

Ort: Burgstraße, Küche E33

Datum: 20.11.2022

Schottischer Whisky nachgereift in diversen Weinfässern 

Wenn eine Whiskybrennerei geschmackliche Vielfalt in die Flasche bringen möchte, dann eignet sich die Nachreifung in Fässern, welche vorher mit ...

Gebühr: 83,20 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 02.12.2022

Südafrika - Das Kap der guten Weine kombiniert mit edlem Käse aus Frankreich 

1652 wurde die Kapkolonie vom niederländischen Kaufmann Jan van Riebeeck gegründet. In diese Zeit fällt die Geburtsstunde des südafrikanischen ...

Gebühr: 83,50 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 04.02.2023