Sie wollten schon immer ein gut gefülltes Vorratsregal wie bei Oma im eigenen Keller haben? Hier lernen Sie, wie man es befüllt!

Schon unsere Großeltern wussten, wie man Lebensmittel aus Frühjahr, Sommer und Herbst in Gläser und Flaschen bannt, um im Winter aus dem Vollen schöpfen zu können. In diesem Kurs werden wir gemeinsam einige Vorräte für ein gut gefülltes Vorratsregal herstellen. Saure Gurken und eigene Pizzasauce werden genauso eingekocht, wie Apfelmus hergestellt und Relish und Ketchup angerührt. Auch eine Marmelade werden wir kochen. Jede*r Teilnehmer*in wird ein paar Gläschen und jede Menge Inspiration für das Vorratsregal mitnehmen!

• Kursleitung

Britta Gädtke

Kursleitung

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