Kulturraum Küche

Die Küche ist das heutige Lagerfeuer, der Ort der Begegnung und des Austausches. Essen und Trinken sind sinnliche Erlebnisse, die wir gerne mit anderen Menschen teilen und gleichzeitig sind Geschmäcker sehr individuell. Die Schwerpunkte der Ernährungskurse liegen neben saisonalen und regionalen Angeboten in der internationalen Küche. Der Kulturraum Küche soll über reine Koch- und Getränkekursangebote hinaus die inter- und transkulturelle Begegnung fördern. Entdecken Sie Bildungsangebote neu und schauen Sie auch nach unseren fachübergreifenden Kursangeboten.

Bitte beachten Sie, dass nicht in jedem Kochkurs Getränke gereicht werden. Bringen Sie sich gegebenenfalls selbst etwas mit.

Kulturraum Küche
22 Treffer für Kulturraum Küche
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Kurse pro Seite:

Japanische Süßigkeiten und Teezeremonie 

Hiroyo Nakamoto ist Teemeisterin aus Hiroshima. Sie zeigt das Herstellen verschiedener jeweils zu den Jahreszeiten passender Süßigkeiten. Die ...

Gebühr: 46,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 19.02.2023

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Japanische Süßigkeiten und Teezeremonie 

Hiroyo Nakamoto ist Teemeisterin aus Hiroshima. Sie zeigt das Herstellen verschiedener jeweils zu den Jahreszeiten passender Süßigkeiten. Die ...

Gebühr: 46,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 19.02.2023

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Rotweine - mit und ohne Holz im Gepäck 

Die meisten Rotweintrinker*innen schwärmen für Weine mit Charakter. Bleibt noch die Frage zu klären: mit oder ohne Ausbau und Reife im Holzfass? Und ...

Gebühr: 51,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 23.02.2023

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Wein-Contest: Jung gegen Alt 

Je älter desto besser? Je jünger desto frischer? Oder doch einfach nur anders? Was unterscheidet junge von gereiften Weinen? Wie entwickelt sich ein ...

Gebühr: 51,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 21.04.2023

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Mit dem Aroma-Rad durch den Weinsommer 

Aromatische Weine sind im Trend! Sie erfreuen unsere Sinne, machen gute Laune und begleiten uns durch die sonnige Jahreszeit! Aber warum riecht und ...

Gebühr: 51,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 11.05.2023

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Spanische "Tapas" 

Wenn Sie Interesse an der spanischen Küche und Kultur haben, sind Sie hier richtig.
In diesem Kurs kochen wir verschiedene "Tapas" und Sie lernen ...

Gebühr: 52,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 07.02.2023

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Gesunde mediterrane Küche Kroatisch - ausgewogene und gesunde Lebensweise 

Mit Gewürzen und Kräuter den Winter verabschieden und die gesunde mediterrane Küche genießen.

Mediterrane Küche verbindet Orient und Okzident. ...

Gebühr: 52,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 20.03.2023

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Fingerfood vegetarisch 

Kleine Leckereien, die Stars jeder Party...
Bunte, leckere Kleinigkeiten, die man ohne großen Aufwand verzehren kann. Bunt und jahreszeitlich ...

Gebühr: 53,50 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 15.06.2023

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Englisch (ab B1) Cooking in English with Katerina VOR ORT 

In this course, we will try out simple recipes in cooking and baking. You can discover how to make something tasty while practising your English in ...

Gebühr: 57,40 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 18.02.2023

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Wildkräuter- und Blütenküche am Kronsberg 

Wildkräuter- und Blütenwanderung am Kronsberg und Zubereitung von Holunderblütenlimonade und Salaten

Der Kronsberg bietet mit seinen Wiesen, ...

Gebühr: 58,70 €

Ort: Hannover, Exkursion

Datum: 10.06.2023

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Pasta 

Lernen Sie in unserem Pasta-Kochkurs die richtige Zubereitung der unterschiedlichen Pastaformen kennen und bereiten Sie echte handgemachte Ravioli, ...

Gebühr: 60,40 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 12.04.2023

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Rustikale Italienische Küche 

In diesem Kurs erleben Sie, dass die klassische italienische Küche ganz einfach und dennoch ein wahrer Gaumengenuss sein kann.
Antipasti, Salate, ...

Gebühr: 60,40 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 10.05.2023

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Indische Vegane Küche 

Vegane Küche verzichtet auf Lebensmittel tierischer Herkunft – auf Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Wie gut Speisen trotzdem schmecken können, ...

Gebühr: 61,80 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 11.02.2023

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Indische Fleischgerichte 

Kultur und Religionen haben die vielen Möglichkeiten der Fleischzubereitung in Indien beeinflusst. Das Wichtigste bei allen Gerichten ist das ...

Gebühr: 61,80 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 03.06.2023

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Ein Nachmittag in Frankreich - französische Patisserie 

Tauchen Sie ein in die französische Küche. Lernen Sie aus simplen Tartes wahre Kunstwerke zu kreieren. In diesem Kurs lernen Sie die Herstellung ...

Gebühr: 65,80 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 19.03.2023

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Frühlingskräuterwanderung Deister mit Wildkräuterküche 

Frühlingskräuterwanderung Deister mit Wildkräuterküche - Grüne Smoothies und Baumblattsalate

Am Vormittag werden wir im Deister auf ...

Gebühr: 67,10 €

Ort: Hannover, Exkursion

Datum: 22.04.2023

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Backkurs Ostern Spezial 

Das Osterfest naht - und auf der Festtafel darf auf gar keinen Fall selbst gebackenes Brot fehlen. In 7 Kursstunden backen Sie einen Hefezopf, den ...

Gebühr: 73,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 12.03.2023

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Backkurs Sommer Spezial 

Es wird Sommer - die beste Picknick- und Grillzeit! In 7 Kursstunden backen Sie die besten kulinarischen Mitbringsel: fluffige Brötchen und eine ...

Gebühr: 73,60 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 14.05.2023

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Brot backen mit Sauerteig 

Mehl, Wasser, Salz und dazu viel Zeit und Liebe - mehr braucht es nicht für ein selbst gebackenes Brot.

Olja Yasenovskaya lädt zum gemeinsamen ...

Gebühr: 79,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 11.03.2023

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Brot backen mit Sauerteig 

Mehl, Wasser, Salz und dazu viel Zeit und Liebe – mehr braucht es nicht für ein selbst gebackenes Brot.

Olja Yasenovskaya lädt zum gemeinsamen ...

Gebühr: 79,00 €

Ort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Datum: 13.05.2023

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Schottische Whiskies der Inneren Hebriden und Orkneys 

Die vorgelagerten Inseln der West- und Nordküste Schottlands eigneten sich im 19. Jahrhundert ideal für Schwarzbrenner. Bis heute sind nur wenige ...

Gebühr: 83,20 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 03.02.2023

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Südafrika - Das Kap der guten Weine kombiniert mit edlem Käse aus Frankreich 

1652 wurde die Kapkolonie vom niederländischen Kaufmann Jan van Riebeeck gegründet. In diese Zeit fällt die Geburtsstunde des südafrikanischen ...

Gebühr: 83,50 €

Ort: Haus der VHS; Raum E32

Datum: 04.02.2023

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