Koch-Kultur

Regional, saisonal, international und vegetarisch – diese Schwerpunkte haben wir für unsere Koch-Angebote.

Kursdetails

Ofengerichte - nicht nur für kühle und verregnete Tage

Von Aufläufen, Quiches und Pasta Gerichten: Interessanterweise gibt es fast überall auf der Welt schmackhafte Gerichte aus dem Ofen. Das mag auch daran liegen, dass ein warmer Ofen, der den Duft von leckerem Essen verströmt, gemütlich ist. Ofengerichte haben aber auch andere Vorteile. Nach der Vorbereitung bleibt es mir überlassen, wann ich sie tatsächlich auf den Tisch bringe. So kann man z.B. einen Auflauf oder Cannelloni gut am Vortag zubereiten und erst in den Ofen bringen, wenn die Gäste sich anmelden. In diesem Kurs wollen wir uns an Pasta, Quiche, Auflauf und Pie ausprobieren und Tipps und Tricks zum Umgang mit diesen Leckereien austauschen. Alle Rezepte sind vegetarisch, einige vegan.

Thea Thees hat ein hauswirtschaftliches Studium absolviert und gibt seit 2008 Kochkurse.


Zuständiger Programmbereich: Kultur und Gestalten
E-Mail: kultur.vhs@hannover-stadt.de

Ansprechpartnerin:
Heike Dormeier, Tel.: 168-44373


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Thea Thees

Dozent*in


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Status: Freie Plätze

Angebotsnr.: 242EP92014

Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge

Beginn: Do., 14.11.2024, 17:15 Uhr

Termine: 1

U-Stunden: 5

Anmeldeschluss: 07.11.2024

Hinweis: Bitte mitbringen:
- Schürze
- Gute Laune
- Gefäße für evtl. Reste
- Eigene Getränke

Veranstaltungsort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Kostenübersicht:
Kursentgelt32,50 €
Bearbeitungsentgelt10,00 €
Nahrungsmittel16,00 €
Summe58,50 €
zzgl. Gebühr für ein Kind0,00 €
zzgl. Gebühr je weiteres Kind0,00 €


Veranstaltungsort(e):
Haus der VHS; Raum 33, Küche (Details)
Burgstraße 14
30159 Hannover