Kulturraum Küche

Kochtipps für den Alltag bekommen, endlich gesünder ernähren, einfach mal Zeit zum Backen nehmen oder sich an Gerichten aus dem Lieblingsland versuchen? Herzlich willkommen im Kulturraum Küche! 

Unsere Lernküche ist ein offener Ort der Begegnung: In wenigen Minuten entstehen neue Küchenteams. Und Begegnung geht auch anders, wenn sich Kochkurse mit Museumsbesuch, Wissensvermittlung oder Yogaeinheiten verbinden. 

Neben dem Kochen und Lernen ist das gemeinsame Essen natürlich in jedem Kurs ein besonderes Highlight. Denn ob einfach oder ausgeklügelt, regional oder international, süß oder salzig – eins wird es ganz sicher: lecker!


Maike Fölling
Programmbereichsleitung Kultur und Gestalten
Telefon: 0511.168- 4 35 02
kultur.vhs@hannover-stadt.de

Kursdetails

Ofengerichte - nicht nur für kühle und verregnete Tage

Von Aufläufen, Quiches und Pasta Gerichten: Interessanterweise gibt es fast überall auf der Welt schmackhafte Gerichte aus dem Ofen. Das mag auch daran liegen, dass ein warmer Ofen, der den Duft von leckerem Essen verströmt, gemütlich ist. Ofengerichte haben aber auch andere Vorteile. Nach der Vorbereitung bleibt es mir überlassen, wann ich sie tatsächlich auf den Tisch bringe. So kann man z.B. einen Auflauf oder Cannelloni gut am Vortag zubereiten und erst in den Ofen bringen, wenn die Gäste sich anmelden. In diesem Kurs wollen wir uns an Pasta, Quiche, Auflauf und Pie ausprobieren und Tipps und Tricks zum Umgang mit diesen Leckereien austauschen. Alle Rezepte sind vegetarisch, einige vegan.

Thea Thees hat ein hauswirtschaftliches Studium absolviert und gibt seit 2008 Kochkurse.


Zuständiger Programmbereich: Kultur und Gestalten
E-Mail: kultur.vhs@hannover-stadt.de

Ansprechpartnerin:
Heike Dormeier, Tel.: 168-44373


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Thea Thees

Dozent*in


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Status: Freie Plätze

Angebotsnr.: 242EP92014

Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge

Beginn: Do., 14.11.2024, 17:15 Uhr

Termine: 1

U-Stunden: 5

Anmeldeschluss: 07.11.2024

Hinweis: Bitte mitbringen:
- Schürze
- Gute Laune
- Gefäße für evtl. Reste
- Eigene Getränke

Veranstaltungsort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Kostenübersicht:
Kursentgelt32,50 €
Bearbeitungsentgelt10,00 €
Nahrungsmittel16,00 €
Summe58,50 €
zzgl. Gebühr für ein Kind0,00 €
zzgl. Gebühr je weiteres Kind0,00 €


Veranstaltungsort(e):
Haus der VHS; Raum 33, Küche (Details)
Burgstraße 14
30159 Hannover