Kulturraum Küche

Kochtipps für den Alltag bekommen, endlich gesünder ernähren, einfach mal Zeit zum Backen nehmen oder sich an Gerichten aus dem Lieblingsland versuchen? Herzlich willkommen im Kulturraum Küche! 

Unsere Lernküche ist ein offener Ort der Begegnung: In wenigen Minuten entstehen neue Küchenteams. Und Begegnung geht auch anders, wenn sich Kochkurse mit Museumsbesuch, Wissensvermittlung oder Yogaeinheiten verbinden. 

Neben dem Kochen und Lernen ist das gemeinsame Essen natürlich in jedem Kurs ein besonderes Highlight. Denn ob einfach oder ausgeklügelt, regional oder international, süß oder salzig – eins wird es ganz sicher: lecker!


Maike Fölling
Programmbereichsleitung Kultur und Gestalten
Telefon: 0511.168- 4 35 02
kultur.vhs@hannover-stadt.de

Kursdetails

Wie im Urlaub: saisonale Mittelmeer-Küche

Mediterrane Küche erinnert uns an die schönsten Urlaubsmomente, zum Beispiel daran, wie wir ein Gericht bei Sonnenuntergang genossen haben. In diesem Kochkurs lernen wir, die Mittelmeerküche nach Hause zu holen. Auf dem Speiseplan stehen Fleisch oder Fisch – und natürlich viel Gemüse und Kräuter. Ob gebraten, geschmort, gekocht oder gegrillt - es wird schmecken und schon vorm ersten Bissen an begeistern. Eine kulinarische Reise rund ums Lieblingsmeer der Deutschen – das Mittelmeer.

Gorana Sturm unterrichtet seit 2013 Kroatisch an der VHS Hannover. Sie ist Donauschwäbin aus Kroatien und hat ihre Universitätsabschlüsse in Kroatien und Deutschland gemacht. Sie liebt gutes Essen und ist eine begeisterte Köchin.

Ein kleiner Tipp: Schauen Sie gerne auch nach unseren Kroatisch-Sprachkursen.


Zuständiger Programmbereich: Kultur und Gestalten
E-Mail: kultur.vhs@hannover-stadt.de

Ansprechpartner*innen:
Heike Dormeier, Tel.: 168-44373


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Gorana Sturm

Dozent*in



Status: Freie Plätze

Angebotsnr.: 242EP92005

Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge

Beginn: Mo., 23.09.2024, 17:15 Uhr

Termine: 1

U-Stunden: 5

Anmeldeschluss: 16.09.2024

Hinweis: Bitte mitbringen:
- Schürze
- Kleine Transportgefäße für evtl. Reste
- Eigenes Getränk

Veranstaltungsort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Kostenübersicht:
Kursentgelt32,50 €
Bearbeitungsentgelt10,00 €
Nahrungsmittel16,00 €
Summe58,50 €
zzgl. Gebühr für ein Kind0,00 €
zzgl. Gebühr je weiteres Kind0,00 €

Ermäßigung auf das Kursentgelt ist möglich.



Veranstaltungsort(e):
Haus der VHS; Raum 33, Küche (Details)
Burgstraße 14
30159 Hannover