Wildfrüchteseminar mit Kronsbergwanderung und veganer Beeren- und Wurzelküche – Bestimmen, Sammeln und Verarbeiten. Welche Wildfrüchte sind essbar und welche giftig? Auf dieser etwa 4 km langen Beerenwanderung mit Diplom Biologin Sieglinde Fink werden wichtige Erkennungsmerkmale essbarer, wilder Früchte wie z.B. Holunderbeeren, Vogelbeeren, Schlehen, Hagebutten, Weißdornbeeren und giftiger wilder Früchte wie beispielsweise den Beeren des Ligusters und Pfaffenhütchens erklärt.

Gemeinsam werden Beeren geerntet, Löwenzahnwurzeln gegraben und einige essbare Blüten gesammelt. Der gesundheitliche Wert hat Erstaunliches zu bieten.

Ablauf:
14:00 Uhr: Treffpunkt an der Stadtbahnhaltestelle Kronsberg, gegenüber der Eulen-Apotheke, Thie 1
ca. 14:00–17:00 Uhr: Wanderung, etwa 4 km Gesamtstrecke

• Kursleitung

Sieglinde Fink

Kursleitung

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