Sprachen

Sie finden bei uns Kurse für über 25 Sprachen von A wie Arabisch bis U wie Ukrainisch.

Bei allen Kursen orientieren wir uns am Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen, der alle Kompetenzniveaus von Anfänger*innen bis Fortgeschrittene beschreibt. In allen Sprachen gibt es vergleichbare Lernniveaus.  Die Kurse sind praxisorientiert. Im Mittelpunkt stehen die mündliche Kommunikation und der Spaß an der Sprache. 
 

Arabisch

In der arabischen Welt gibt es nicht nur in jedem Land, sondern auch in jeder Stadt Dialekte der Arabischen Sprache. Wir unterrichten daher einfaches Standardarabisch, das in allen arabischen Ländern verständlich ist.

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Chinesisch

Chinesisch ist die meistgesprochene Sprache der Welt mit etwa 1,3 Milliarden Muttersprachler*innen. Das Hochchinesische oder Mandarin ist die Verständigungssprache, die in unseren Kursen unterrichtet wird.

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Dänisch

Aus Dänemark kommt Lego, was eine Abkürzung für leg godt – spiel gut ist.

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Englisch

Haben Sie gewusst, dass “Go!” der kürzeste korrekte Satz auf Englisch ist? Besuchen Sie einen unserer Englischkurse, um Ihre Sprachkenntnisse für Beruf, Reise oder Freizeit aufzufrischen.

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Finnisch

Schon mit wenigen Monaten werden Babys das erste Mal in die Sauna mitgenommen, von denen es in Finnland zwischen 2 – 3 Millionen gibt.

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Französisch

Die französische Sprache wird für ihren Klang und ihre Eleganz geliebt. Weltweit sprechen sie 370 Millionen Menschen. Bei uns finden Sie Kurse in jedem Sprachniveau. Bienvenue!

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Georgisch

Georgien vereint alte kaukasische Traditionen mit großer Gastfreundschaft und lebendiger Kultur.

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Hindi

Neben der Sprache Hindi lernen wir auch einiges über Kultur, Land und Leute kennen. Denn hören wir Hindi, dann denken wir vielleicht auch an Bollywood.

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Indonesisch

Die indonesische Aussprache ist der deutschen sehr ähnlich. Bahasa Indonesia ist in Indonesien die Amtssprache. Jede Insel, aber auch jede Volksgruppe hat ihre eigene Sprache entwickelt.

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Italienisch

Die italienische Sprache öffnet Ihnen nicht nur die Türen eines beliebten Urlaubslandes, sondern gewährt Ihnen auch Einblicke in eine der reichhaltigsten Kulturen Europas. Andiamo!

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Iwrit

Die älteste Sprache der Welt, die Sprache des Alten Testaments, aber auch die Sprache des modernen Staates Israel. Gelehrt wird sowohl das „Alltagshebräisch“, wie es in Israel selbst gesprochen wird, als auch das „Alte Hebräisch“.

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Japanisch

Typisch Japan, das Land der aufgehenden Sonne hat viele Gesichter. Japanische Sprache, Sushi in der Küche und unterschiedliche Schriftsysteme. Japanisch verwendet drei verschiedene Schriftsysteme: Hiragana, Katakana und Kanji.

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Koreanisch

Immer mehr Menschen auf der ganzen Welt interessieren sich für diese trendige Sprache. Im Koreanischunterricht wird das koreanische Alphabet "Hangul/Hangeul" vermittelt und Kommunikationsfähigkeiten ab der Stufe A1.1. ermöglicht.

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Kroatisch

Die kroatische Sprache (kroatisch „hrvatski jezik“) gehört zum südslawischen Zweig der slawischen Sprachen. Die basiert wie Bosnisch und Serbisch auf einem štokavischen Dialekt und wird in der lateinischen Schrift geschrieben.

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Kurdisch

Die kurdischen Sprachen gehören zur nordwestlichen Gruppe des iranischen Zweigs der indogermanischen Sprachen.

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Neugriechisch

Die griechische Sprache ist eine der ältesten der Welt mit einem vielfältigen Wortschatz. Unsere Neugriechisch-Kurse bereiten Sie auf Ihre nächste Reise vor.

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Niederländisch

Lekker samen Nederlands praten? Entdecken Sie die wunderschöne Sprache und Kultur unserer direkten Nachbarn in einem Niederländisch-Kurs. Veel plezier!

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Norwegisch

Wohl seit mehr als 5000 Jahren werden in den nordischen Ländern Skier verwendet. Dazu passt das Sprichwort: „Norweger werden mit Skiern an den Füßen geboren“.

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Persisch

Persisch gehört zum indo-iranischen Zweig der indogermanischen Sprachfamilie. Viele persische Lehnwörter haben Eingang in europäische Sprachen gefunden. Im Deutschen kennt man unter anderem die Wörter „Basar“ (bazaar), „Scheck“, „Karawane“, „Pistazie“, „Schach“, „Paradies“, „Schal“ und „Magier“.

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Plattdeutsch

Hest du Lüst Plattdüütsch to snacken? Entdecken Sie das ostfriesische Plattdeutsch als eine Variante des Niederdeutschen – eine lebendige, klangvolle Sprache voller Kultur und Tradition.

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Polnisch

Die Polnische Sprache gehört zu den slawischen Sprachen. Sie benutzt bis zu fünf Konsonanten hintereinander, die eine Vielzahl von Zischlauten ausdrücken. Konjugationen und Ausnahmen, sowie Deklinationen mit sieben Fällen können da schon eine Herausforderung darstellen.

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Portugiesisch

Portugiesisch ist außer in Brasilien und Portugal die offizielle Amtsprache in weiteren Ländern wie Angola und São Tomé. Im Fado geht es um saudade, die melancholische Sehnsucht.

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Russisch

Russisch – früher auch Großrussisch genannt – ist die slawische Sprache mit den meisten Sprecher*innen. Für etwa 180 Millionen Menschen ist Russisch Erstsprache, als Erst- oder Zweitsprache sprechen insgesamt ungefähr 300 Millionen Menschen Russisch.

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Schwedisch

Schweden ist die Heimat von Elchen, Markenmöbeln, Mitsommerfeiern und Pippi Langstrumpf. „Mach dir die Welt, wie sie dir gefällt.“

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Spanisch

Spanisch hat die zweitmeisten Muttersprachler*innen der Welt und wird u.a. in Spanien, Südamerika und der Karibik gesprochen.

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Thailändisch

Thailändisch ist die Amtssprache von Thailand. Sie gehört zu den Tai-Sprachen innerhalb der Tai-Kadai-Sprachfamilie. Es ist eine Tonsprache. Durch unterschiedliche Tonhöhe und –verlauf erhalten die größtenteils einsilbigen Wörter verschiedene Bedeutungen.

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Türkisch

Die türkische Sprache wird in zahlreichen Staaten und türkischen Republiken, sowie Balkan Ländern aber auch in der Volksrepublik China in ca. 20 verschiedenen Formen gesprochen und geschrieben.

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Ukrainisch

Ukrainisch ist die Amtssprache der Ukraine und wird von etwa 40 Millionen Menschen gesprochen. Sie gehört zur ostslawischen Sprachgruppe und zeichnet sich durch ihren melodischen Klang aus. In unseren Kursen lernen Sie modernes Standardukrainisch, wie es im Alltag, in Medien und Bildung verwendet wird.

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Bildungsurlaube

Hier finden Sie die Übersicht der Bildungsurlaube Sprachen. Diese Kurse sind für alle offen, unabhängig davon, ob Sie Anspruch auf Bildungsurlaub haben – oder nicht.

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Sprachen-Einstufungstests

Die Einstufungstests für Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch bieten wir hier zum Download an.

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Gebärdensprachen

Lernen Sie bei uns Gebärdensprache (DGS) sowie Lautunterstützende- oder Lautbegleitende Gebärden (LBG / LUG).

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Online Sprachen

Sprachen kann man auch ganz bequem von zu Hause aus lernen. Unsere Online-Kurse bieten Ihnen die gleichen Möglichkeiten wie der Präsenzunterricht. Viel Spaß!

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Kursdetails

Japanische Küche: Familienklassiker (vegetarisch)

Für Japan-Fans und Neugierige: Welche Gerichte werden eigentlich in japanisch-deutschen Familien gekocht? Probieren Sie es gemeinsam aus und tragen so ein Stück japanischer Esskultur zu sich nach Hause! Kursleiterin Junka Offermann, die aus Japan stammt und seit vielen Jahren in Hannover lebt, kocht mit Ihnen gemeinsam ihre Lieblingsrezepte, die auch zuhause auf den Tisch kommen. Dazu gibt es japanische Getränke zum Probieren. Es gibt:

  • Ramen: Tantan-Men

  • Futomaki: Dicke Sushirolle

  • Okonomiyaki: Japanischer herzhafter Pfannkuchen

  • Dessert: Matcha-Cheesecake und Saisonales Obst


    • In unseren internationalen Kochkursen lernen Sie nicht nur Rezepte, sondern zugleich landestypische Zutaten und deren Besonderheiten in der Zubereitung kennen. Zudem erhalten Sie Informationen über die jeweilige Esskultur der Region.

    Info: Dieses Angebot ist leider schon ausgebucht. Bitte tragen Sie sich trotzdem ein. So können wir Sie informieren, wenn ein Platz frei wird oder wir einen Zusatzkurs einrichten.
    Junka

    Junka Offermann

    Kursleitung


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    Warteliste

    Status: Warteliste

    Angebotsnr.: 262EP92041

    Info:
    Heike Dormeier
    +49 511 168 44373
    E-Mail schreiben

    Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge

    Beginn: Mo., 09.11.2026, 17:00 Uhr

    Ende: Mo., 09.11.2026, 20:45 Uhr

    Termine: 1

    U-Stunden: 5

    Anmeldeschluss: 02.11.2026

    Hinweis: Bitte mitbringen, falls gewünscht:
    - Kleine Behälter für eventuelle Reste
    - Schürze
    - Lieblingsgetränke (Wasser und Tee vorhanden)

    Veranstaltungsort: Haus der VHS

    Kostenübersicht:
    Kursentgelt36,50 €
    BAG Anmeldung10,00 €
    Nahrungsmittel19,00 €
    Summe65,50 €

    Ermäßigung auf das Kursentgelt ist möglich.



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