Portugiesisch
Portugiesisch ist außer in Brasilien und Portugal die offizielle Amtsprache in weiteren Ländern wie Angola und São Tomé. Im Fado geht es um saudade, die melancholische Sehnsucht.
Iris Grallert
Programmbereichsleitung
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Olja Yasenovskaya
Ich bin Olja, Hobbybäckerin und Brotbloggerin (@brot_samkeit) aus Hannover. Seit Jahren backe ich Brot und stecke mit meiner Leidenschaft immer mehr Menschen an. In meinen Kursen zeige ich, wie ihr tolles Sauerteigbrot backt - einfach und mit viel Liebe. Mein Back-Motto ist: Wir bestimmen über den Teig, nicht umgekehrt! ;)