Begegnungsraum Küche
Die Küche ist Ort der Begegnung und des Austausches. Wir bieten eine Plattform, um Kulinarik mit anderen Inhalten zu kombinieren, seien es Sprachen, Musik, gesellschaftliche Themen usw.
Brot backen mit Sauerteig
Mehl, Wasser, Salz und dazu viel Zeit und Liebe - mehr braucht es nicht für ein selbst gebackenes Brot.
Olja Yasenovskaya lädt zum gemeinsamen Brotbacken ein. Sie zeigt, dass Brot backen nicht nur entspannt und die eigene Küche in einen herrlich inspirierenden Duft-Raum verwandelt, sondern auch Lust aufs Ausprobieren macht. Die hannoversche Brotexpertin und Brot-Bloggerin (@brotsamkeit) erklärt den Workflow vom Einkauf bis zum Zeitmanagement, zeigt Handgriffe und Tricks für die Teighandhabung und gibt Tipps zur Sauerteigpflege. Während des Kurses werden drei unterschiedliche Brotsorten gebacken, die die Teilnehmer*innen mit nach Hause nehmen können. Sie werden staunen, wie einfach der Weg zum eigenen köstlichen Brot ist!
Zuständiger Programmbereich: Kultur und Gestalten
E-Mail: kultur.vhs@hannover-stadt.de
Ansprechpartnerin:
Heike Dormeier, Tel.: 168-44373
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Status: Info beachten
Angebotsnr.: 241EP92515
Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge
Beginn: Sa., 20.04.2024, 09:00 Uhr
Termine: 1
U-Stunden: 10
Anmeldeschluss: 14.04.2024
Hinweis: Es besteht die Möglichkeit, Roggen- und/oder Weizensauerteig mit nach Hause zu nehmen. Bringen Sie dafür leere Gläschen mit.
Veranstaltungsort: Haus der VHS; Raum 33, Küche
Kostenübersicht:| Kursentgelt | 65,00 € |
|---|---|
| Bearbeitungsentgelt | 10,00 € |
| Nahrungsmittel | 15,00 € |
| Summe | 90,00 € |
| zzgl. Gebühr für ein Kind | 0,00 € | |
|---|---|---|
| zzgl. Gebühr je weiteres Kind | 0,00 € |
Ermäßigung auf das Kursentgelt ist möglich.