Kulturraum Küche

Kochtipps für den Alltag bekommen, endlich gesünder ernähren, einfach mal Zeit zum Backen nehmen oder sich an Gerichten aus dem Lieblingsland versuchen? Herzlich willkommen im Kulturraum Küche! 

Unsere Lernküche ist ein offener Ort der Begegnung: In wenigen Minuten entstehen neue Küchenteams. Und Begegnung geht auch anders, wenn sich Kochkurse mit Museumsbesuch, Wissensvermittlung oder Yogaeinheiten verbinden. 

Neben dem Kochen und Lernen ist das gemeinsame Essen natürlich in jedem Kurs ein besonderes Highlight. Denn ob einfach oder ausgeklügelt, regional oder international, süß oder salzig – eins wird es ganz sicher: lecker!


Maike Fölling
Programmbereichsleitung Kultur und Gestalten
Telefon: 0511.168- 4 35 02
kultur.vhs@hannover-stadt.de

Kursdetails

Thailändische Küche

Thailändisch kochen für Anfänger*innen ohne Vorkenntnisse

Sie wünschen sich Abwechslung im Speiseplan? Vielleicht ist ein Ausflug in die thailändische Küche dann genau das Richtige für Sie. Thailändisch zu kochen ist leichter als man denkt. In diesem Kochkurs lernen Sie die Grundzutaten, Kräuter und Gewürze der thailändischen Küche kennen, z.B. Galgant, Zitronengras, Kokosmilch, Fischsoße, Thai-Basilikum und vieles mehr. Sie kochen mit allen Sinnen, nämlich riechen, sehen, hören und zum Schluss natürlich schmecken. Zubereitet werden verschiedene thailändische Gerichte, die sich mit Fleisch und ohne Fleisch variierend zubereiten lassen. Nebenbei lernen Sie typische Thai-Küchengeräte kennen. Der Kurs ist für Anfänger*Innen vorgesehen, deshalb sind keine Grundkenntnisse erforderlich.

Thara König ist staatlich anerkannte Kindheitspädagogin (B.A.), gebürtige Thailänderin und Hobby-Köchin.

Ein kleiner Tipp: Schauen Sie gerne auch nach unseren Thailändisch-Sprachkursen.


Zuständiger Programmbereich: Kultur und Gestalten
E-Mail: kultur.vhs@hannover-stadt.de

Ansprechpartnerin:
Heike Dormeier, Tel.: 168-44373


Info: Die Anmeldefrist für diese Veranstaltung ist abgelaufen.
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Thara König

Dozent*in


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Status: Info beachten

Angebotsnr.: 241EP92526

Veranstaltungsart: Kurse/Lehrgänge

Beginn: Sa., 15.06.2024, 10:00 Uhr

Termine: 1

U-Stunden: 5

Anmeldeschluss: 08.06.2024

Hinweis: Bitte mitbringen:
- Schürze
- Behälter für eventuelle Reste

Veranstaltungsort: Haus der VHS; Raum 33, Küche

Kostenübersicht:
Kursentgelt32,50 €
Bearbeitungsentgelt10,00 €
Nahrungsmittel16,00 €
Summe58,50 €
zzgl. Gebühr für ein Kind0,00 €
zzgl. Gebühr je weiteres Kind0,00 €

Ermäßigung auf das Kursentgelt ist möglich.



Veranstaltungsort(e):
Haus der VHS; Raum 33, Küche (Details)
Burgstraße 14
30159 Hannover